中策公司于2006年成立酸奶项目研究小组，对酸奶现做现吃行业进行深度研究。2007年，酸奶现做现吃技术在国内知名专家戴振东先生等的支持与指导下被突破，同时，中策公司的市场营销团队开始市场调研，经过一年多的努力，在总结各方经验与对中国市场深入研究的基础上，成立“达雪”酸奶吧项目，面向全国运营。中策公司..