一）泥巴烤鸡，来自武林中的美味情缘 凡是看过《射雕英雄传》的人，都知道那道丐帮帮主洪七公的拿手名菜“叫化鸡”。把黄泥包在鸡外边，加入独特配料，用火烤制，烤出的鸡奇香扑鼻、美味无比。江湖武林帮主的独家制作工艺及配料，更比普通鸡更为酥香可口，令无数侠客为之折服，亦让观众口水泛滥。自此，“叫化鸡”这一绝世美味流传近千年，更因武侠小说的描绘，而成为无数人心中一个挥之不去的情结。 （二）“叫化鸡”传世美味 “叫化鸡”为一款经典的民间美食。其做法是采用新鲜荷叶将鸡包裹其内，外糊和好的黄泥，利用专业..